Vybavení do kuchyně - tenderizer na maso

Tenderizér je vynikající pro přípravu všech druhů masa. Zaručuje, že maso zůstane jemné a šťavnaté. Ostré ocelové hroty procházejí po plátcích čímž proniknou až do masa a protnou vazivovou tkáň, které může za tuhost masa. Navíc v masa vytvoříte teplotní kanálky, které napomohou rovnoměrnému pronikání tepla při přípravě a tím se maso rychleji propeče.