Plynové grily - Berlinger Haus

Pokud chcete grilovat bez rozpalování uhlí, kouře a dlouhého čekání na rozžhavení, je plynový gril praktickou volbou na terasu, do zahrady i pro víkendové vaření pro rodinu. Grilování na plynu vám dává kontrolu nad teplotou, rychlý start a větší pohodlí při přípravě masa, ryb, zeleniny i příloh.

V této kategorii najdete kompaktní modely do menších prostor, výkonné grily s hořáky pro běžné rodinné použití i větší řešení pro každého, kdo chce, aby jeho venkovní kuchyně fungovala pohodlně po celou sezónu. Při výběru sledujte zejména počet hořáků, výkon, velikost grilovací plochy, stabilitu konstrukce, rošt a snadnost čištění.

Pokud si chcete grilovací zónu kompletně vybavit, podívejte se také na příslušenství pro grilování a opékání, pohodlné zahradní sestavy nebo klasické grily na dřevěné uhlí, pokud toužíte po tradiční vůni uhlí a rituálu rozdělávání ohně.

Pomocník při výběru

Netrapte se tím, který model je nejlepší. Nejlepší plynový gril je ten, který vyhovuje vašemu prostoru, počtu lidí a stylu vaření. Před nákupem si odpovězte na pár jednoduchých otázek:

• Budete grilovat pro 2 až 4 osoby nebo často hostit větší společnost?

• Máte menší terasu, balkon nebo velkou zahradu?

• Chcete jen základní grilování, nebo i boční hořák na omáčky a přílohy?

• Potřebujete gril často přemisťovat, nebo bude stát na jednom místě?

• Je pro vás důležitější výkon, snadná údržba nebo odolnější materiál?

Jak si vybrat správný plynový gril?

Plynový gril šetří čas a dává vám kontrolu

Plynové grily jsou oblíbené proto, že se rychle zahřívají a teplotu můžete regulovat otočením knoflíku. Pokud připravujete více druhů jídla najednou, oceníte samostatné hořáky a možnost vytvořit si teplotní zóny. Maso tak můžete opékat pruději, zeleninu jemněji a hotové porce udržovat stranou v teple.

Počet hořáků volte s rezervou. Pro příležitostné grilování postačí menší model, ale při rodinných oslavách se více vyplatí gril se 4 nebo 5 hořáky. Důležitý není jen výkon, ale také rovnoměrné rozložení tepla, pevný rošt, odkládací plochy, kolečka a bezpečné připojení plynové láhve.

Nerez, lávové kameny nebo alternativa?

Pokud chcete odolnější vzhled a modernější dojem, sáhněte po modelu typu nerezový plynový gril. Nerezová úprava se hodí na terasu i do zahradního posezení, ale stále platí, že životnost grilu nejvíce prodlouží pravidelné čištění a ochrana před povětrnostními vlivy. Lávový gril zase využívá sálavé teplo lávových kamenů a může být zajímavý pro ty, kteří mají rádi intenzivnější opékání.

Plynový gril není totéž jako kontaktní gril. Kontaktní gril se hodí spíše do interiéru k rychlé přípravě toastů, masa nebo zeleniny mezi dvěma plotnami. Plynový gril je venkovní řešení s větší plochou, víkem a lepší kontrolou při grilování pro více lidí.

Tip od nás

Nešetřete na prostoru. Gril, který je akorát na běžnou večeři, může být při první větší návštěvě malý. Praktičtější je model, na kterém vytvoříte alespoň dvě zóny: jednu pro prudké opékání a druhou pro pomalejší dopékání nebo udržování tepla.

FAQ 

Jaký plynový gril je vhodný pro běžné domácí grilování?

Pro běžné domácí grilování je vhodný plynový grilse 3 až 4 hořáky. Poskytne dostatek prostoru pro rodinu, umožní rozdělit plochu na více teplotních zón a stále není zbytečně velký na údržbu.

Kolik hořáků by měl mít plynový gril?

Pro 2 až 4 osoby často stačí 2 nebo 3 hořáky. Pokud grilujete pro hosty nebo chcete připravovat více jídel najednou, praktičtější je gril se 4 nebo 5 hořáky.

Je grilování na plynu vhodné pro začátečníky?

Ano. Plynový gril se snadno zapíná, rychle se zahřívá a teplotu lze lépe regulovat. Proto je vhodný i pro lidi, kteří se nechtějí zabývat rozděláváním uhlí.

Jak se čistí plynový gril?

Po grilování nechte gril krátce vyhořet, rošt očistěte kartáčem a po vychladnutí zkontrolujte a vyčistěte odkapávací misku. Pravidelné čištění snižuje kouření a prodlužuje životnost grilu.